Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 γρ. νερό
- 120 γρ. ημιαποβουτυρωμένο γάλα
-
1
κ.γλ. ξηρή μαγιά
ou 10 γρ. φρέσκια μαγιά - 500 γρ. αλεύρι
- 50 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 300 γρ. βούτυρο, ανάλατο (50 γρ. σε κομμάτια και 1 πακέτο ολόκληρο (250 γρ.), κρύο), και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 αυγό, χτυπημένο
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 1022 kJ / 244 kcal
- Protides
- 3.3 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 14.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Κρουασάν για το πρωινό
3h 5 min
Μπισκότα Speculoos
3 Std.
Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα
25min
Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα
25 Std.
Πανετόνε
Pas d’évaluation
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45 Min
Αλμυρά κρουασάν
Pas d’évaluation
Τούρτα Black Forest
2 godz. 30 min
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Pas d’évaluation
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Pas d’évaluation
Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι
1h
Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
25 Std.