Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Zύμη
- 30 γρ. ζάχαρη
- 1 λεμόνι (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες (optionnel)
- 120 γρ. γάλα
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
-
15
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ou 1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιά - 1 κρόκο αυγού, από αυγό μετρίου μεγέθους
- 300 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 πρέζα αλάτι
Γέμιση
-
50
γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
ou φρούτα γλασέ, ανάμεικτα - 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλάκο
- 60 γρ. ζάχαρη
- 2 κ.σ. κανέλα, αλεσμένη
Γλάσο
- 20 γρ. ασπράδια αυγού, ελαφρώς χτυπημένα
- 50 γρ. ζάχαρη άχνη
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1434.9 kJ / 342.9 kcal
- Protides
- 7.4 g
- Glucides
- 48.7 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 6.1 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 30.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Βιτέλο Τονάτο
25 Std. 30 Min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1 Std. 30 Min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Pas d’évaluation
Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)
1 Std. 15 Min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10 Min
Διπλό τσίζμπεργκερ
Pas d’évaluation
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
Pas d’évaluation
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
4 Std. 30 Min
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732h 30min
Ρυζόγαλο
Pas d’évaluation
Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα
35 Min
Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα
2 godz. 15 min