Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

5.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 40min

8 μερίδες

Ingrédients

Zύμη

ζάχαρη
30 γρ.
λεμόνι (optionnel) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες
1
γάλα
120 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
15 γρ.
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιά
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους
1
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο
50 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
2 κ.σ.

Γλάσο

ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
50 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 30.4 mg

Protides 7.4 g

Calories 1434.9 kJ / 342.9 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 48.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Pas d’évaluation

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1h

Μακαρόν σοκολάτας

25h 30min

Μπάρες με φρούτα για πρωινό

1h 20min

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

1h 20min

Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)

8h 55min

Mince pies

Pas d’évaluation

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40min

Μούσλι για ενέργεια

25min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1h 55min

Cupcakes βανίλιας

35min