Peixe ao vapor com arroz e legumes

Peixe ao vapor com arroz e legumes

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Prép. 5min

Total 30min

4 porções

Ingrédients

água
1000 g
sal
1 ¾ c. chá de
arroz branco
250 g
legumes variados como: abobrinha em rodelas médias, cenoura em rodelas finas, abóbora em lâminas finas ou brócolis em floretes
400 g
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para temperar
1 c. sopa
filés de pescada limpos, com aprox. 150g cada
4
pimenta do reino preta em pó
3 pitadas de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Sodium 425.1 mg

Protides 28.5 g

Calories 1520 kJ / 363 kcal

Lipides 4.3 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 55.7 g

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