Μπαβαρουάζ φράουλας

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 10h

12 μερίδες

Ingrédients

Παντεσπάνι

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
60 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
60 γρ.
αβγό μέτριο
1

Μους φράουλας

κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά τουλάχιστον
500 γρ.
φράουλες κομμένες στη μέση
500 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φύλλα ζελατίνης
8
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες ολόκληρες ή κομμένες για γαρνίρισμα
2 - 3

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 4.2 g

Calories 1313.4 kJ / 313.9 kcal

Lipides 20.1 g

Glucides 31.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Πασχαλινές Συνταγές 6 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Σιρόπι λεμονιού

10min

Ζάχαρη βανίλιας

72h

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1h

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5h

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

1h

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4h 10min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24h 15min

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30min