Spareribs met Chipotle BBQ Saus

Spareribs met Chipotle BBQ Saus

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Prép. 10min

Total 1h 30min

6 porties

Ingrédients

Chipotlesaus

chipotle (chili)
85 g
barbecuesaus
5 el
sinaasappelsap
3 el
balsamicoazijn
3 el
uienpoeder
2 el
paprikapoeder
2 el
zout
1 tl
bruine suiker
1 el

Varkensribbetjes

water
1000 g
gemarineerde varkensribbetjes in enkele ribben gesneden
1000 g
zout plus extra naar smaak
1 theelepel
olijfolie
2 el
paprikapoeder
2 el
knoflookpoeder
2 tl
zoete maïskolven in drie gesneden
2
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
1 - 2 eetlepels

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 31 g

Calories 1536 kJ / 367 kcal

Lipides 16 g

Fibre 4 g

Glucides 25 g

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