Bamia (Okra and Meat Stew)

Bamia (Okra and Meat Stew)

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 portion

Ingrédients

green okra, fresh stem removed, cut into 4cm log
750 g
white vinegar
3 tbsp
garlic clove
4
onion cut into quarters
200 g
cilantro, fresh (optionnel) roughly chopped
10 sprigs
olive oil
60 g
stewing beef cut into cubes (3 cm)
300 g
salt adjust to taste
1 tsp
black pepper, freshly ground
1 pinch
chopped tomatoes, canned
500 g
tomato paste
70 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24.2 g

Calories 1556 kJ / 372 kcal

Lipides 17.6 g

Glucides 29.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Home - Arab Flavours & Traditions 24 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Fish and Chips

30min

Moroccan style Couscous

Pas d’évaluation

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min

Maple-glazed Carrots

45min

Green Goddess Salad

10min

Gluten-Free Veggie Pizza Crust

45min

Caprese Frittata

30min

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Caprese Frittata

30min

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25min

Green Goddess Salad

10min

Garden Green Crêpes

1h 15min

Tout montrer

Tout montrer