Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)
Prép. 15min
Total 25min
4 portion
Ingrédients
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egg whites2
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canned black beans unsalted, divided395 g
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garlic cloves2
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broccoli florets340 g
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cilantro, fresh stems only and cut into thirds, leaves reserved10 sprigs
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egg, large (65-70 g)2
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lupin flour (see Tip)70 g
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baking powder2 tsp
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black pepper, ground to taste, plus extra to season, to serve1 pinch
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extra virgin olive oil, in spray
-
mango, ripe sliced thinly425 g
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baby spinach, fresh30 g
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jalapeño pepper sliced thinly1
-
plain yogurt high protein (see Tip)100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
315.8 kcal /
1321.4 kJ
Protides
23.9 g
Lipides
7.5 g
Glucides
50 g
Fibre
17.6 g
Graisses saturées
2 g
Sodium
433.2 mg
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