Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g quiabos
- 1 limão, só o sumo
- Água q.b. p/ lavar os quiabos
- 1 malagueta vermelha s/ sementes
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1140 g pernas de frango (10 unid. aprox.)
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo caldo de galinha - 150 g polpa de tomate
- 50 g cerveja
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de sal
- 20 g vinagre
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2528.1 kJ / 604.2 kcal
- Protides
- 55.1 g
- Glucides
- 17.6 g
- Lipides
- 34.1 g
- Graisses saturées
- 8.2 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 970 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Feijão de óleo de palma
20min
Borrego à moda de Alpiarça
25h
Bife à rolê
1 Std. 10 Min
Calulu de peixe
40 Min
Salpicão de frango
40 Min
Curau de milho verde
30 Min
Escondidinho de carne seca
1u. 55min
Escondidinho de carne seca
12 Std.
Feijão tropeiro
25min
Harira - Sopa de lentilhas com carne
2h
Sopa de frango e lentilhas
40 Min
Bolo de fubá
50 Min