Dýňová frittata s petrželovým dipem

Dýňová frittata s petrželovým dipem

4.2 10 évaluations
Prép. 20min
Total 40min
4 porce

Ingrédients

  • 1 svazek čerstvé petržele pouze listy
  • 200 gramů dýňové dužiny na kousky
  • 130 gramů cibule napůl
  • 4 vejce
  • 350 gramů podmáslí
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého plus 2 špetky na dip
  • 2 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 250 gramů hladká mouka
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 30 gramů dýňových semínek
    30 gramů slunečnicových semínek
  • 200 gramů tučného tvarohu
  • 200 gramů zakysané smetany
  • ½ čajové lžičky kmínu, mletého

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porce

Protides 26 g
Calories 2158 kJ / 516 kcal
Lipides 19 g
Fibre 3.7 g
Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...