Beer Battered Cod Bites

Beer Battered Cod Bites

4.7 28 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 10min
48 pieces

Ingrédients

  • plain flour plus extra for dusting
    400 g
  • sunflower oil
    1200 - 1500 g
  • cod fillets, skinless cut in pieces (4 cm)
    600 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • baking powder
    3 tsp
  • ale or lager, sparkling, ice cold
    550 g

Infos nut. par 1 piece

Calories 61 kcal / 257 kJ
Protides 3.1 g
Lipides 2.3 g
Glucides 6.9 g

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