Albóndigas agridulces con arroz de coliflor

Albóndigas agridulces con arroz de coliflor

4.6 19 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 raciones

Ingrédients

Arroz de coliflor

500 g de ramilletes de coliflor (sin tallo)

Albóndigas

150 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
500 g de carne picada de ternera
25 g de pipas de girasol (optionnel)
20 g de harina
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Salsa agridulce

200 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de agua
100 g de azúcar moreno
100 g de vinagre
100 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de maicena

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 28.27 g

Calories 1839 kJ / 440 kcal

Lipides 20.02 g

Fibre 5.21 g

Glucides 36.48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Niños, ¡a comer! 12 Recettes
Espagne

NIÑOS¡A COMER! 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tortilla de patata (sin huevo)

30 Min

Postre de kiwi con salsa de yogur y vainilla

10 Min

Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudines y muffins

1 Std. 40 Min

Ensalada caprese con aceite de albahaca

10 Min

Muslos de pollo crispy cajún con salsa Alfredo

1 Std.

Manzanas al vapor

1 Std. 10 Min

Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate

30 Min

Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

20 Min

Refresco de piña y kiwi

5 Min

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45 Min

Trenette al pesto

30 Min

Cuscús de pollo marinado y mango

30 Min