Albóndigas agridulces con arroz de coliflor

Albóndigas agridulces con arroz de coliflor

4.6 18 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 raciones

Ingrédients

Arroz de coliflor

500 g de ramilletes de coliflor (sin tallo)

Albóndigas

150 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
500 g de carne picada de ternera
25 g de pipas de girasol (optionnel)
20 g de harina
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Salsa agridulce

200 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de agua
100 g de azúcar moreno
100 g de vinagre
100 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de maicena

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 28.27 g

Calories 1839 kJ / 440 kcal

Lipides 20.02 g

Fibre 5.21 g

Glucides 36.48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Niños, ¡a comer! 12 Recettes
Espagne

NIÑOS¡A COMER! 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Hamburguesas de steak tartar para dos

10min

Carne picada

35min

Albóndigas de pescado con salsa de limón y huevo

40min

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

1h 10min

Fritos de verduras con salsa tzatziki (sin gluten)

30min

Albóndigas de pavo con salsa de tomate

30min

Hamburguesa de pollo de corral

1h

Albóndigas en salsa española para dos

30min

Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino

1h

Hamburguesa de cordero mediterránea

30min

Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras

40min

Salsa de tomate - MX

40min