Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

4.6 76 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 40min

8 porciones

Ingrédients

6 claras de huevo
1 pizca de sal
250 g de chocolate amargo en trozos
150 g de mantequilla
150 g de azúcar
6 yemas de huevo
50 g de whisky o ron
10 g de cocoa en polvo para espolvorear
frutos rojos frescos para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 7 g

Calories 1650 kJ / 393 kcal

Lipides 33 g

Fibre 6 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chocolate 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Panacota con coulis de fresa

6h 25min

Tejas cubiertas de chocolate

45min

Pastel de coco sin harina

35min

Calzone margarita con huevo

2h 50min

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2h 20min

Tarta de limón

2h

Pan de soda

35min

Aperitivos salados de ajonjolí

40min

Baguette

10h 40min

Pan de brioche al vapor

2h 40min

Pan de caja con semillas de amapola

2h 10min

Crujiente de manzana

5h 30min