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Tartaletas con manzana, mandarina y menta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 120 g de azúcar
- 280 g de harina
- 50 g de cocoa en polvo
- 1 pizca de sal
- 200 g de mantequilla, fría cortada en dados
- 2 yemas de huevo
Relleno
- 250 g de manzana reineta, pelada y en trozos
- 1 mandarina, la ralladura y el jugo
- 2 - 3 ramitas de menta fresca, sólo las hojas
- 15 g de leche
- 1 huevo, batido para barnizar
- azúcar glass, para espolvorear
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 1247 kJ / 298 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 1 g
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