Mermelada de zanahorias

Mermelada de zanahorias

1.5 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 5min

4 tarros

Ingrédients

la ralladura de 1 limón amarillo
800 g de zanahorias peladas y en trozos (3 cm)
½ vaina de vainilla solamente las semillas
400 g de azúcar
20 g de ron (optionnel)

20 g de coñac

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tarro

Sodium 139 mg

Protides 2 g

Calories 2037 kJ / 487 kcal

Lipides 0 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 120 g

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