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Pão de espelta

Pão de espelta
5.0 5 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 45min
30 fatias
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Ingrédients

  • grãos de espelta
    700 g
  • água morna
    550 g
  • fermento biológico fresco esfarelado
    40 g
    4 c. chá de fermento biológico seco, (16 g)
  • açúcar
    2 c. chá de
  • sementes de girassol
    100 g
  • pimenta da Jamaica em pó
    1 pitada de
  • sementes de coentro em pó
    ¼ c. chá de
  • sal
    2 c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fatia

Protides 4 g
Calories 406 kJ / 97 kcal
Lipides 2 g
Fibre 2.4 g
Glucides 16 g

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