Conejo a la huertana

Conejo a la huertana

4.5 205 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

150 g de cebolla en cuartos
100 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
70 g de aceite de oliva
300 g de tomate triturado en conserva
30 g de azúcar
1 cucharadita de sal
800 - 1000 g de conejo en trozos
2 pellizcos pimienta molida
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de champiñones frescos laminados
2 cucharadas de perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 838.6 mg

Protides 49.3 g

Calories 2369 kJ / 566 kcal

Lipides 30.6 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 6.3 g

Glucides 23.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Especial conejo 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bacalao en salsa verde

30min

Guiso de sepia con patatas

1h

Garbanzos con almejas para dos

50min

Conejo al chilindrón

1h

Marmitako para dos

30min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1h 10min

Bacalao con langostinos

1h

Chipirones a la marinera

25min

Conejo guisado

30min

Fabes con almejas

30min

Conejo al ajillo con setas

40min

Merluza al vapor de almejas

30min