![Sauté z cielęciny Sauté z cielęciny](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/160718_118-0-1493-1493.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g masła
- 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1525 kJ / 364 kcal
- Protides
- 47.9 g
- Glucides
- 7.6 g
- Lipides
- 13.1 g
- Fibre
- 2.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Wołowina z pieczarkami
30min
Gulasz z udźca indyka
1u. 25min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1u. 20min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1h 15 min
Gulasz poleszucki
1h 15 min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1u. 40min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Gulasz cielęcy
1h 15 min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 мин.
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min