![Warzywa w sosie holenderskim Warzywa w sosie holenderskim](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E0BC2809-2029-4CA4-92B3-90B435D891D9/Derivates/75FF7AE7-8EF3-43B2-92B8-D4B309CB988A.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Warzywa
- 500 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 650 - 750 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- 500 g kalarepy, pokrojonej w słupki
- 500 g marchewki, pokrojonej w plasterki
-
150
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
ou 150 g zielonego groszku, świeżego
Sos holenderski
- 60 g białego wina
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 żółtka
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g jogurtu naturalnego
- 15 g liści bazylii, świeżych, pociętych w paski
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2020.9 kJ / 483 kcal
- Protides
- 10.6 g
- Glucides
- 55.7 g
- Lipides
- 25.3 g
- Graisses saturées
- 14.7 g
- Fibre
- 12.7 g
- Sodium
- 1312.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45 min
Sos curry
30 min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35 min
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40 min
Szary sos polski
10 Min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Zupa pomidorowa z chlebem, omlet ze szpinakiem i ratatouille na parze
1 Std. 5 Min
Ryż z warzywami i ananasem
50 min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1h
Curry warzywne z ryżem
1h
Naleśniki z brokułami i sosem serowym
1h 25 min
Sos jogurtowy
5 Min