Appareils et accessoires
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
Prép. 10min
Total 35min
8 μερίδες
Ingrédients
Σούπα
-
κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια300 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια60 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου1 κύβο
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος110 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)1 κλωνάρι
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
Γαρνίρισμα
-
τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
κρουτόνια με αρωματικά βόταναλίγα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένολίγο
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
5.7 g
Calories
1003 kJ /
241 kcal
Lipides
17.4 g
Glucides
15.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Τέχνη & Φαντασία
12 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1h 15min
Χούμους με φακές
5min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Pas d’évaluation
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
Pas d’évaluation
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50min
Ψωμί για αθλητές
3h 50min
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1h 10min
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1h
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Pas d’évaluation
Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν
Pas d’évaluation
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min