Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 gramů vody
- 1 špetka soli
- 3 vejce
- 800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
- 30 gramů strouhanky
- 40 gramů octa
- 80 gramů čerstvé petržele
- 1 stroužek česneku
- 1 jarní cibulka bílá část, na kousky
- 1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
- 10 gramů kaparů
- 4 plátky ančoviček v oleji
- 150 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 špetka mletého černého pepře
- 1 špetka soli (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1368 kJ / 327 kcal
- Protides
- 9.6 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 28.2 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou
50min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1h 5min
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
Pas d’évaluation
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Fenyklové lodičky plněné kuskusem
1h
Omeleta s parmazánem
45min
Chřestový salát s mangem
35 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min