Versions compatibles
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 gramů sýru parmazánu, na kousky
- 1200 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 200 gramů basmati rýže
- 500 - 700 gramů chřestu
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
Citrónová omáčka sabayon
- 4 žloutky
- 10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 3.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 godz.
Placičky ze zelené čočky
1 godz. 15 min
Hráškové pesto se špenátem
15 Min
Chřestovo-sýrový quiche
1 Std. 10 Min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 min
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45 Min
RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek
5 min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 Min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 min
Polenta s hříbky
55 min
Kukuřičná krémová polévka
25 Min
Vaječný likér se šafránem
2 Std. 25 Min