Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

4.9 7 évaluations

Prép. 25min

Total 40min

4 porce

Ingrédients

500 gramů vody
4 vejce
400 gramů chřestu, bílého oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
400 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
60 gramů oleje
20 gramů vinného octa, bílého
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
3 špetky pepře, černého, mletého
½ svazku pažitky čerstvé, nasekané
5 kusů ředkviček, červených na kostičky (5 mm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 11 g

Calories 1083 kJ / 259 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3.2 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chřest 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Waldorfský salát na čekankových listech

30min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30min

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

55min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Chřestovo-sýrový quiche

1h 10min

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1h 30min

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

35min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Zálivka vinaigrette

5min