Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 60 gramů cibule, na čtvrtky
- ½ čajové lžičky koriandrových semínek
- 1 čajová lžička římského kmínu
- ½ čajové lžičky hořčičného semínka
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 30 gramů olivového oleje
- 200 gramů rajčat, na menší kousky
- ½ čajové lžičky mleté kurkumy
- 4 ½ čajové lžičky soli
- 700 gramů vody
- 500 gramů brambor, oloupaných, na kostky (cca 2 cm)
- 500 gramů květáku, na růžičky
- 100 gramů hrášku, zeleného, mraženého, předem rozmraženého
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- koriandr, čerstvý, nakrájený (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protides
- 6.9 g
- Glucides
- 34.3 g
- Lipides
- 5.6 g
- Fibre
- 6.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Květáková pizza
30 min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 godz.
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min
Čočka na kari s dýní v páře
1 godz. 15 min
Cuketovo-cizrnové placičky
8 Std. 20 Min
Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh
13 godz. 30 min
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Květákový RAW kuskus se zeleninou
20 Min
Dal makhani
13 godz. 20 min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1 godz.
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 Std.