Shao mai di gamberi al vapore

Shao mai di gamberi al vapore

4.5 68 évaluations

Prép. 50min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingrédients

Impasto

100 g di acqua
200 g di farina tipo 00

Ripieno

50 g di carota pelata e a pezzi
10 g di radice fresca di zenzero pelata
20 g di cipollotto
50 g di funghi champignon puliti e a fette
200 g di code di gambero fresche, sgusciate e pulite
100 g di filetti di merluzzo a tocchi (2-3 cm)
20 g di olio di sesamo o di mais
40 g di amido di mais (maizena)
20 g di salsa di soia
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

10 - 12 di piselli freschi o surgelati
400 g di acqua

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 26 g

Calories 1460 kJ / 349 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Hosomaki

Hosomaki

2h

Pollo croccante con salsa di porri

Pollo croccante con salsa di porri

30min

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

2h 30min

Involtini primavera

Involtini primavera

1h 15min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1h 25min

Chili con carne a Cottura Lenta

Chili con carne a Cottura Lenta

4h 30min

Ravioli 'Shao mai'

Ravioli 'Shao mai'

2h

Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

1h 35min

Ravioli cinesi

Ravioli cinesi

1h

Ravioli di gamberi al vapore

Ravioli di gamberi al vapore

1h 15min

Gyoza

Gyoza

1h

Ravioli cinesi di carne

Ravioli cinesi di carne

1h 35min