Escabeche de camarón

Escabeche de camarón

4.4 5 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

2 porciones

Ingrédients

70 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
75 g de cebolla
70 g de chiles jalapeños en escabeche
245 g de champiñones
2 hojas de aguacate
2 ramas de tomillo fresco
½ cdita de pimienta molida
1 cdita de sal
65 g de vinagre
130 g de agua
300 g de camarones medianos crudos pelados, U-15

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 26 g

Calories 2112 kJ / 503 kcal

Lipides 39 g

Fibre 3 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA DEL DIARIO 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pozole de mariscos

1h 15min

Cordero con costra a la italiana

5h

Pollo especiado con cacahuates

45min

Fattoush

30min

Camarones a la hierba de limón

1h

Albóndigas de atún

1h 20min

Mole de huitlacoche

20min

Espárragos con salsa de jamiaca

40min

Ceviche peruano

30min

Col rellena en salsa agridulce

3h 30min

Pescado con ajo y chile de árbol

40min

Robalo al mojo de ajo

1h 20min