Skip to main content Recherche
Risotto de salmón e hinojo

Risotto de salmón e hinojo
4.4 107 évaluations
Prép. 10min
Total 25min
4 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 40 g de queso parmesano en trozos
  • 50 g de chalotas
  • 150 g de bulbo de hinojo en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 320 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de vino blanco
  • 700 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l) desmenuzada
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • 350 g de lomo de salmón fresco sin piel (en dados de aprox. 3 cm)
  • 30 de mantequilla
  • 1 cucharada de eneldo fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 28 g
Calories 2605 kJ / 618 kcal
Lipides 25 g
Fibre 1.9 g
Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Salmón 9 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango

4.2(90)

2h 40min

Pollo con mantequilla de cacahuete y leche de coco

3.9(156)

45min

Alubias con tomate y cúrcuma

3.5(172)

30min

Arroz con huevo y verduras salteadas

3.4(39)

40min

Crumble de brócoli, pollo y almendras

3.9(193)

35min

Papillote de pescado con calabacín y arroz

4.1(46)

35min

Salmón tikka con arroz basmati - India

4.4(73)

25min

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

4.3(98)

1h

Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry

4.2(139)

20min

Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo

4.6(201)

25min

Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China

4.5(193)

1h

Papillote de salmón con tomates secos y cuscús

4.6(158)

35min