Curry de pescado y langostinos

Curry de pescado y langostinos

4.4 92 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingrédients

150 g de tomate en dados
50 g de aceite
20 g de vinagre balsámico
6 - 8 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de cebolla
150 g de pimiento rojo en trozos
1 diente de ajo
1 cucharadita de comino molido
20 g de pasta de curry rojo

1 cucharada de curry en polvo
200 g de tomate troceado en conserva
200 g de leche de coco
400 g de filetes de merluza fresca o congelada, en trozos (5 cm)
200 g de langostinos crudos medianos pelados
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
4 cucharadas de zumo de lima
200 g de arroz precocido

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 31.8 g

Calories 1492.2 kJ / 357 kcal

Lipides 16 g

Fibre 2.3 g

Glucides 21.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En 30 minutos 81 Recettes
Espagne

Ideas sencillas 168 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Merluza al curry con arroz y brócoli

45min

Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz

30min

Pollo con miel y lima y chutney de mango

1h 15min

Curry de gambas

30min

Pollo en salsa de yogur - India

35min

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1h 10min

Tayín de bacalao (Marruecos)

30min

Saganaki de langostinos con queso feta

30min

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

50min

Curry vietnamita de pescado

45min

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20min

Salmón tikka con arroz basmati - India

25min