Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

4.6 62 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

4 raciones

Ingrédients

600 g de solomillo de ternera (en tiras de aprox. 1x5 cm)
15 g de maicena
½ cucharadita de pimienta molida
30 g aceite de girasol
15 g salsa de soja
1 diente de ajo
1 chalota
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de azúcar moreno
2 cucharadas de pasta de chiles tailandesa (ver receta básica)
150 g de pimiento rojo en juliana
hojas de albahaca fresca para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 31.6 g

Calories 1165 kJ / 278 kcal

Lipides 12.4 g

Fibre 1 g

Glucides 10.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oriente 101 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 141 50 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

2h 15min

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40min

Curry de cerdo y arroz blanco al vapor - India

40min

Cerdo agridulce y arroz blanco al vapor - China

40min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1h 20min

Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka

1h 40min

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1h

Pollo con verduras estilo cantonés

35min

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1h 15min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1h 25min

Pollo en salsa de yogur - India

35min

Pechugas de pollo al curry con arroz

1h 15min