Sausage and pea risotto

Sausage and pea risotto

4.2 46 évaluation

Prép. 5min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
olive oil
30 g
onions cut into halves
150 g
garlic cloves
2
chorizo sausage, cut into slices, or other type of dried paprika sausage
200 g
bacon cubes
150 g
tomato purée
10 g
white wine
50 g
risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
320 g
chicken stock paste
1 tbsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
water
850 g
frozen green peas thawed
150 g
canned sweetcorn kernels drained
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Protides 23.2 g

Calories 2586.8 kJ / 618.3 kcal

Lipides 32.8 g

Glucides 55.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Starter kit 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Chicken and Chorizo Filo Pie

2h

Creamy scallop soup with chorizo

30min

Pulled Pork and Cider Rolls

1h

Pearl Barley and Chicken Salad

1h

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30min

Pasta Salad with Salami

25min

Orzo pasta with chicken and pesto

30min

Baby Peas and Pancetta Risotto

30min

Ham and Leek Pasta Sauce

30min

Risotto bolognese

45min

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45min

Bacon and Cabbage Risotto

1h