
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g de piloncillo en trozos
- 35 g de flor de jamaica
- 3 tamarindos sin cáscara
- 3 ramas de canela
- 3 clavos de olor
- 1600 g de agua
- 100 g de guayabas cortadas en cubos pequeños
- 100 g de tejocotes cortados por la mitad y sin hueso
- 1 manzana tipo gala descorazonada y cortada en cubos pequeños
- 1 caña de azúcar pelada y cortada en 10 tiritas
- Infos nut.
- par 1 taza
- Calories
- 100 kcal / 420 kJ
- Protides
- 0.5 g
- Lipides
- 0.2 g
- Glucides
- 25 g
- Fibre
- 2 g