Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

3.3 62 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

8 porciones

Ingrédients

500 g de jitomate en cuartos
40 g de cebolla blanca
100 g de chile guajillo desvenado
2 - 3 chiles de árbol rojos (optionnel) secos y desvenados
1 diente de ajo
10 g de aceite vegetal
80 g de agua
sal al gusto
750 g de chicharrón prensado en trozos

Niveau

facile

Infos nut. par 8 porciones

Sodium 13771.3 mg

Protides 475.5 g

Calories 19247.1 kJ / 4600.2 kcal

Lipides 251.6 g

Fibre 35.4 g

Graisses saturées 87.7 g

Glucides 94.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Atole de guayaba

40 min

Lonches bañados tipo Gemma

55 min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20 min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45 min

Sopa de letras

20 min

Ponche

40 min

Bisteces para dos TM6

35 min

Aguachile de camarón

15 min

Caldo de camarón

25 min

Salpicón de res

40 min

Bisteces rápidos para dos

35 min

Pollo con crema de chipotle adobado

40 min