Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 10 g coentros
- 10 g salsa
- 150 g toucinho cortado em cubos
- 600 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 1 c. chá de sal
- 1 folha de louro
- 50 g vinho branco
- 20 g concentrado de tomate
- 100 g chouriço cortado em rodelas
- 500 g feijoca cozida escorrida
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 492 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 41 g
Recettes alternatives
Feijoada
1h 10min
Rancho
2 Std. 45 Min
Arroz malandro de entrecosto
1h
Cozido à portuguesa
1h 35 min
Carne de porco à alentejana
2h 30 min
Pipis
1h
Jardineira de carne
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Borrego guisado com batatinha nova
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Guisado de porco com grão
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Feijoada de porco com feijão-preto
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Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Carne de porco em vinha d’alhos
48j