Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 35min

10 porcí

Ingrédients

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (optionnel)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 31.4 g

Calories 1447 kJ / 346 kcal

Lipides 22.1 g

Fibre 1 g

Glucides 4.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Maso s vůní Francie 9 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Mrkvový dip s fíky

2h 30min

Huspenina

2h 25min

Bylinkový olej

2h 5min

Středomořské máslo

5h 20min

Kachní paštika s olivami

2h 40min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1h 20min

Okurková polévka s krevetovým špízem

35min

Marinované hovězí na červeném víně s polentou

12h 30min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Pas d’évaluation

Krvavá Mary

5min

Terina z krůtích prsou se žampióny

2h

Pomerančovo-zázvorový kečup

30min