Appareils et accessoires
Herraduras de mazapán
Prép. 15min
Total 1h
24 unidades
Ingrédients
-
250 g de azúcar
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1 tira de piel de limón (solo la parte amarilla)
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3 - 6 gotas de extracto natural de almendra3 - 6 almendras amargas crudas
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150 g de almendra molida
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50 g de harina de repostería
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1 pellizco de sal
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1 cucharadita de azúcar vainillado
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15 g de licor de almendra (p.ej. amaretto)
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100 g de claras de huevo
-
50 g de almendras laminadas
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1 chorrito zumo de limón
-
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 unidad
Protides
5.4 g
Calories
963 kJ /
230 kcal
Lipides
11.3 g
Fibre
2.9 g
Glucides
26.8 g
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