
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Guacamole
- 5 Stängel Koriander abgezupft
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 Jalapeño Chili halbiert, entkernt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Tomate (100-120 g), geviertelt
- 450 g Avocados (ca. 3 Stück)
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Salz
Füllung und Fertigstellung
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 200 g Zwiebeln halbiert
- 300 g Tomaten in Stücken
- 30 g Öl
- 1000 g Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm)
- 70 g Chipotle Chili Sauce
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 18 Weizentortillas
- 500 g Crème fraîche
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 309 kcal / 1294 kJ
- Protides
- 13 g
- Lipides
- 17 g
- Glucides
- 22 g
- Fibre
- 4 g