Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 g Olivenöl
- 4 Zwiebeln geachtelt
- 2 Knoblauchzehen halbiert
- 300 g Tomaten in Stücken
- 1 Jalapeño Chili, frisch in dünnen Ringen
- 1 rote Paprika in Stücken (2 cm)
- 50 g Tomatenmark
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 600 g Hähnchenbrustfilet in Würfeln (3 cm)
- 1 TL Oregano
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Salz
- 1 Avocado in Würfeln (2 cm)
- 1 gelbe Paprika in feinen Streifen oder fein gewürfelt
- 200 g Schmand
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 185 kcal / 773 kJ
- Protides
- 16 g
- Lipides
- 11 g
- Glucides
- 4 g
- Fibre
- 2.4 g
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