Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
- 250 g grzybów, świeżych, np. podgrzybków, borowików, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 400 g wody
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 1 łyżka sosu sojowego
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g mąki pszennej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2172 kJ / 518 kcal
- Protides
- 30.3 g
- Glucides
- 8.1 g
- Lipides
- 40.4 g
- Fibre
- 2.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 godz. 20 min
Karkówka po karkonosku
1h 50 min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15 min
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2h 25 min
Polędwica po toskańsku
45 min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 min
Boeuf Stroganow
1 godz. 10 min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50 min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1 Std. 40 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min