Appareils et accessoires
Tandoori paste
Prép. 5min
Total 5min
620 g
Ingrédients
-
coriander seeds1 tbsp
-
cumin seeds1 ½ tbsp
-
black cardamom pods6
-
whole cloves10
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Kashmiri chilli powder2 tbsp
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ground turmeric1 tbsp
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ground cinnamon2 tbsp
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sea salt1 tbsp
-
brown sugar60 g
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tomato paste120 g
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garlic cloves or garlic paste (see Tips)120 g
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piece fresh ginger cut into 2 - 3 cm pieces or ginger paste (see Tips)80 g
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extra virgin olive oil plus extra to preserve200 g
Niveau
facile
Infos nut. par 620 g
Sodium
5053.5 mg
Protides
19.28 g
Calories
12118 kJ /
2885 kcal
Lipides
249.97 g
Fibre
52.08 g
Graisses saturées
38.5 g
Glucides
129.44 g
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