Pierna de cerdo a las hierbas

Pierna de cerdo a las hierbas

4.7 125 évaluations

Prép. 5min

Total 40min

6 porciones

Ingrédients

90 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
5 g de hojas de perejil fresco
1 cdita hoja de tomillo fresco
40 g de aceite
665 g de carne de cerdo pierna cortada en trozos de 5 cm
150 g de agua
70 g de vino blanco
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 22 g

Calories 962 kJ / 299 kcal

Lipides 13 g

Fibre 0 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

METATE & MOLCAJETE 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pierna de cerdo colorada

1 godz.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 min

Adobo con carne

50 min

Pastel de carne

40 min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Cerdo entomatado

50 min

Bisteces a la mexicana

30 min

Salpicón de res

1 godz.

Entomatado de cerdo

1 godz.

Picadillo con rajas

25 min

Bistec de res en salsa de chipotle

30 min

Bisteces con papas en pasilla

1 godz. 15 min