Purée panais potiron

Purée panais potiron

4.6 214 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

500 g d'eau
600 g de panais coupés en morceaux
600 g de chair de potiron coupée en morceaux
100 g de lait
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de beurre demi-sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.8 g

Calories 732 kJ / 175 kcal

Lipides 4.8 g

Fibre 5.5 g

Glucides 27.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Purées - déclinaison de saveurs 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Purée de panais et légumes d'hiver

40min

Salade de lentilles vertes

45min

Purée butternut-noisettes

50min

Velouté de potiron à la cannelle

45min

Crème de butternut aux châtaignes

35min

Poireaux vinaigrette

35min

Endive au jambon et au gorgonzola

50min

Purée potiron-orange

30min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50min

Purée carotte-coco

40min

Gratin de blettes

1h

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35min