Rote Rüben-Sellerie-Püree
TM6 TM5

Rote Rüben-Sellerie-Püree

4.7 ( 51 évaluations )

Ingrédients

  • 500 g Wasser
  • 400 g Rote Rüben, roh geschält, in Stücken
  • 200 g Knollensellerie geschält, in Stücken
  • 100 g Milch
  • 100 g Schlagobers
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • 1 cm frischer Kren geschält
  • frischer Kren geschält, zum Dekorieren

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
103 kcal / 432 kJ
Protides
3 g
Lipides
7 g
Glucides
8 g
Fibre
3 g

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