Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 gramů bílé quinoy
- 700 gramů vody
- ¼ červené papriky, bez semínek, na kousky
- 3 - 4 cherry rajčata, napůl
- 1 mango, zralé, dužina, na kostky (1x1 cm)
- 2 snítky čerstvé máty, pouze lístky
- 4 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
- ¼ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 - 2 špetky mořské soli, podle chuti
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 - 2 polévkové lžíce citrónové šťávy (1 citrón), podle chuti
- 2 čajové lžičky extra panenského olivového oleje
- 200 gramů bílé cizrny, konzervované, propláchnuté a scezené
- 40 gramů goji, předem namočené na 5–10 minut ve vodě, aby změkla, okapané
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1859 kJ / 443 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 66 g
- Lipides
- 10.5 g
- Fibre
- 10.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salát z quinoy s cuketou a mrkví
1 godz. 35 min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 min
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45min
Spanakopita (řecký špenátový koláč)
1 godz. 30 min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50min
Fenyklové lodičky plněné kuskusem
1u.
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1u.
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45min
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
1 Std. 20 Min
Kokosová quinoa s pečeným mangem
30 min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30 min