Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g Ziegenkäse, hart in Stücken
- 80 g rote Zwiebeln halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprikaschote in Stücken
- 30 g Olivenöl plus etwas mehr zum Bestreichen
- 800 g geschälte Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Ras el Hanout
- 1 TL Salz plus etwas mehr zum Bestreuen
- 1 TL Zucker
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 4 Eier (Größe M)
- Sumach, gemahlen zum Bestreuen
- Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 303 kcal / 1267 kJ
- Protides
- 16 g
- Lipides
- 21 g
- Glucides
- 15 g
- Fibre
- 3.7 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Sodium
- 762 mg
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