Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 250 g de agua
- 1 cucharadita de azúcar
-
20
g de levadura prensada fresca
ou 2 cucharaditas de levadura seca instantánea - 400 g de harina
- 20 g de aceite de oliva extra virgen (y un poco más para engrasar)
- 1 cucharadita de sal
Cobertura
- 200 g de mozzarella fresca, cortada en trozos
- 150 g de chorizo picante, en trozos
- 20 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más
- 250 g de jitomate cherry en mitades
- 1 cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 931 kcal / 3895 kJ
- Protides
- 47.4 g
- Lipides
- 37.6 g
- Glucides
- 107.5 g
- Fibre
- 6.8 g
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