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Guisado de frango com grão e batata-doce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 900 g peito de frango (8 unid. aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 pitada de pimenta
- 35 g azeite
- 200 g cebola cortada em lâminas
- 400 g tomate em pedaços
- 1 malagueta vermelha s/ sementes cortada em meias rodelas (optionnel)
- 20 g mel
- 150 g água
- 400 g batata-doce cortada em cubos grandes
- 300 g curgete cortada em meias-luas grossas
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1643.9 kJ / 392.9 kcal
- Protides
- 39.7 g
- Glucides
- 32.6 g
- Lipides
- 11.5 g
- Graisses saturées
- 1.9 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1075.2 mg
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