Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake integrale alla robiola e salmone
Prép. 15min
Total 9h
8 porzioni
Ingrédients
Base
-
160 g di fette biscottate, integrali a pezzidi crackers salati integrali a pezzi160 g
-
di burro morbido a pezzi80 g
Crema
-
di salmone affumicato a fette50 g
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)di latte intero100 g
-
fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati4
-
di robiola500 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di aneto secco1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di salmone affumicato a fette100 g
-
di aneto fresco (optionnel) lavato1 rametto
Infos nut. par 1 porzione
Calories
402 kcal /
1682 kJ
Protides
20.3 g
Lipides
29.1 g
Glucides
14.5 g
Fibre
2 g
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