Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas

Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas

4.5 35 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

8 raciones

Ingrédients

400 g de zanahorias en trozos
300 g de puerros en trozos
200 g de nabos en trozos
100 g de patatas en trozos (2 cm)
800 g de agua
2 cucharaditas de sal (ajuste a su gusto)
2 pellizcos de pimienta molida (ajuste a su gusto)
200 g de espinacas baby frescas

200 g de hojas de espinaca frescas, troceadas
40 g de mantequilla en trozos
100 g de tomate en dados
8 huevos refrigerados (vea sugerencia)
400 g de pan blanco tostado cortado en bastones

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 13 g

Calories 1169 kJ / 279 kcal

Lipides 9 g

Fibre 5.6 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas del mundo 72 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Batido de zanahoria, espinacas y pepino

5min

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

40min

Calabacines rellenos de arroz y carne

1h

Risotto con espárragos y chirlas

45min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45min

Pastel de patata

1h 15min

Espárragos, huevos poché y rabanitos

1h

Berenjenas confitadas

35min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1h 30min

Tortilla de verduras

30min

Gazpacho de tomate y albahaca

10min

Zumo detox saciante

10min