Appareils et accessoires
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
Prép. 25min
Total 30min
20 raciones
Ingrédients
-
200 g de queso manchego en trozos
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
20 tomates cherry
-
100 g de agua
-
100 g de paté de aceitunas negras
-
20 hojas pequeñas de albahaca fresca20 hojas pequeñas de menta fresca
-
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
2.75 g
Calories
525 kJ /
126 kcal
Lipides
12.25 g
Fibre
0.36 g
Glucides
1.11 g
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