Brötchen aus dem Varoma

Brötchen aus dem Varoma

2.7 196 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 10min

10 Stück

Ingrédients

Wasser
950 g
frische Hefe
15 g
1 ½ TL Trockenhefe, (6 g)
Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Salz
1 TL
Sesam, geschält oder schwarz, und etwas mehr zum Bestreuen
3 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 4 g

Calories 495 kJ / 118 kcal

Lipides 3 g

Fibre 1.4 g

Glucides 19 g

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