Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

3.7 50 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

25 g de setas shiitake secas
20 g de azúcar moreno
40 g salsa de soja
40 g de aceite de maíz

40 g aceite de girasol
10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas finas
200 g de puerro en rodajas de aprox. 5 mm
100 g de repollo en tiras finas
100 g de zanahoria pelada, en tiras
800 g de agua
200 g de tofu firme en dados de 2-3 cm
50 g de brotes de soja frescos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 9.17 g

Calories 918 kJ / 220 kcal

Lipides 13.8 g

Fibre 3.64 g

Glucides 15.55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 143 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Biryani de verduras - India

50 Min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45 Min

Arroz vietnamita con verduras

55 Min

Pasta con calabaza y kale

45 Min

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50 Min

Seitán con verduras en tarros al vacío

1 Std. 10 Min

Curry indio de verduras

50 Min

Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes

30 Min

Sopa vegetariana con legumbres

40 Min

Fajitas veganas con tofu

25 Min

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

35 Min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 Min